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茄汁海鲜丸子的做法

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

我们有时候会发现身边总有几个黑龙江小儿羊癫疯在哪里治人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于茄汁海鲜丸子的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.把蛤蜊肉放在剁好的猪肉馅上,为了海鲜味更浓,我又放上了几个虾仁,一起剁碎。

2.剁好的海鲜安龙县看癫痫去哪家馅放入盆里,加入适量的黄酒,

3.花椒提前用150克开水浸泡,取花椒水分次倒入馅中,顺一个方向搅拌,直到花椒水完全被吸收再放下一次

4.花椒水全部搅打到馅里后再继续搅打,直到馅料上劲儿,然后加入盐和胡椒粉调味,继续搅拌均匀。为了哈尔滨市癫痫医院专科网站更快上劲儿,可以加上摔打

5.搅拌好的馅稍微放置一会儿后,用手挤成丸子

6.水温50度左右即可下锅,一直要保持小火,不能让水煮沸,等丸子飘起来后再浸1癫痫是什么原因引起分钟左右

7.起来的丸子捞出后立即投入冷水中,这样可以使丸子更有韧性

8.锅中放油,炒香姜蒜末后下入去皮的西红柿,

9.加糖、盐、胡椒粉即少量的白醋,

10.中小火煮到番茄融化为浓汁状,加入番茄酱,

11.汆好的丸子放入

12.待番茄汁包裹丸子,

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着茄汁海鲜丸子的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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