日期：2016-8-8（原创文章,禁止转载）
用料：大土豆1个 青辣椒1个
小红椒 2个(通常用干红辣椒) 大蒜几瓣 葱姜几片 油3汤匙
花椒 一小捏 醋 3汤匙
盐 1茶匙 辣椒油 1汤匙
做法：
1、土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切丝，小红椒切几下，蒜切碎
2、土豆切法：先在土豆长的一边切几片，使得成为一个平面，扣在菜板上怎样判断儿童癫痫是良性的，然后这样再继续切片，就稳定了，切土豆丝，也并非要求一定切多细，太细了一炒粘煳反而不好，只是要粗细均匀即可
3、切好厚薄均匀的片癫痫病的早期症状，再继续切丝，就比较容易切好了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘
4、锅里倒油，放入花椒小火炸香，把花椒捞出不要。然后放入葱姜小红椒爆香，倒入沥干水的土豆丝翻炒均匀后，立刻加入醋继续翻炒约1分钟，加入青辣椒和盐，翻炒均匀，加入蒜和辣椒油治癫痫好的方法，拌匀关火即可
小贴士：
