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怎样判断鸡蛋是否新鲜?

日期:2019-9-29(原创文章,禁止转载)

  夏天鸡蛋很容易变质,如何选购新鲜鸡蛋便显得极为重要随州哪治癫痫病好了。选蛋三步法:   一看:鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,反之则为陈蛋。

  二摇:用手轻轻摇动,没有声音的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

  三试:将鸡蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋。

  对蛋壳颜色是否均匀、蛋壳是否光滑等也要武汉治疗癫痫医院哪家好留意。如果蛋壳颜色不均匀或者蛋壳比较粗糙,就有可能是不健康的鸡北京市治疗儿童癫痫最好的医院下的蛋,最好别买。

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